কুমড়োর উচ্চমূল্যের পুষ্টিগুণ গুলি....

কুমড়োর উচ্চমূল্যের পুষ্টিগুণ গুলি.... 

কুমড়ো বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা শরীরে ভিটামিন-এ তে রূপান্তরিত হয়। ভিটামিন-এ চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখে।

কুমড়ো একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং আয়রনের শোষণ বাড়ায়।

কুমড়ো পটাশিয়াম সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

কুমড়োতে প্রচুর ফাইবার উপস্থিত, যা হজম শক্তি বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রোতিরোধ করে।

কুমড়ো ভিটামিন B কমপ্লেক্স, যেমন- B6 এবং নিয়াসিন,ফোলেট ও  থায়ামিনে সমৃদ্ধ, যা শক্তি উৎপাদনে সাহায্য করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারীতা উন্নত করে।

কুমড়োতে উপস্থিত আয়রন, রক্তের হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে এবং অক্সিজেন পরিবহনে গুরুত্ব পুর্ন ভূমিকা পালন করে।

কুমড়ো ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ক্ষত দ্রুত নিরাময়ে সাহায্য করে।

কুমড়ো কম ক্যালোরি সমৃদ্ধ হাওয়ায়, এটি ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

এখানে দেওয়া পরামর্শ সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে লেখা। কোনও চিকিৎসা/ঔষধ/খাদ্য প্রয়োগ করার আগে ডাক্তার বা প্রাসঙ্গিক বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।